白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质较优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,约有二、三百年栽培历史。
以湛江地区为例,该品种二月上旬开花,五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种,成熟期推迟到6月中旬,与妃子笑品种几乎同时成熟,其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。该品种要求较高的肥水条件,耐肥,要求土层深厚肥沃的土壤。幼年树成形较慢,但成年树丰产、稳产,是早熟荔枝产区可以大力发展的优良品种。苗木嫁接繁殖时,有不亲和现象,要注意选择适合的砧木。果农常用压条(圈枝)繁殖。
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